家。咖啡 | 真相。Coffee Creamer & Milk

 

一杯Hazelnut Latte, 咖啡要濃一點, 要用Skimmed Milk, 要大杯的。

每次聽到類似的點餐, 都會感到疑惑。

既然要Skimmed Milk, 那小姐應該是正為健康著想的人, 但又要加Hazelnut Syrup這極高糖份的口味, 那可假設小姐是怕咖啡太苦嗎？但又要咖啡濃一點.......這.......

 

到底大家知道 Coffee Creamer 的真正「身份」嗎？

而又是否以為用 Skimmed Milk 就等同杯咖啡「很低卡、

很健康」而不會致肥了？

 

Coffee Creamer......包括Coffee Mate, 看見名稱是「Creamer」就認為是奶製品？非常抱歉！Coffee Creamer當中是一點奶類成份都沒有！它是人工產品, 當中含有加工植物油、人造糖精, 至其他化學產品, 目的是令到咖啡creamy濃滑,

所以稱之為「Creamer」。

 

至於 Skim Milk 真的不會致肥嗎？

於是用心的看看包裝上的營養表, 發現有部份品牌的 Skimmed Milk 雖然減去了脂肪, 但其含糖量竟然比Full Milk更高。

 

如果基於肥胖問題, Full Milk 與 Skimmed Milk 的分別不大。

而就健康上, Full Milk 所含的動物脂肪較高,

但其實每天不會喝多過 4 杯的話, 問題不大。

 

不習慣喝黑咖啡怎麼辦？

如果只為咖啡因, 建議改選無糖Soy Milk。

但如果是純享受, Soy Milk 與咖啡並不太熟, 不是太好喝,

所以還是會選用Full Milk。

 

真的不能沒有咖啡？那乖乖的養成喝精品咖啡習慣吧！