5 Brewing Coffee @ Seoul 首爾

 

有多少種方法沖煮咖啡 ?

 

走進 5 Brewing , 右邊牆壁上放置圖案介紹各種咖啡冲煮及濃淡味道。

長形吧枱放置各式各樣沖煮器材 : V60, AeroPress, Chemex, Siphon & French Press。

從枱上紙張可了解當天精品咖啡及特別介紹 , 亦可向咖啡師詢問推薦。

 

這裏的咖啡師亦是店主 - Hyung Soo Do。

在各類咖啡比賽獲獎無數 , 專注烘豆及沖煮。

經過不斷摸索 , 亦以推廣精品咖啡為目標。

只有讓大眾嚐到精品咖啡真正魅力 , 才能打動更多普羅大眾認同。

 

5 Brewing 將於 5月擴展分店 , 新店名：5ToGO。

位於鉢山站 ( Balsan ) 約 5分鐘步行路程。 

 

Machine : LA MARZOCCO

Extraction Method : espresso. V60. aeropress. chemex. siphon. frenchpress

Feature : sofa. equipment sale. beans sale. roaster.